Миксеры

Миксеры

Миксер – прибор для взбивания и смешивания продуктов. В зависимости от мощности применяется в домашних условиях и на профессиональных кухнях. Миксеры бывают двух типов: погружные и стационарные. Стационарные миксеры оснащены чащей и занимают много места. Рекомендуется использовать для большого количества смешиваемых ингредиентов и в заведениях общественного питания. Мощность стационарных приборов колеблется в пределах от 400 до 1000 Вт. Устройства этого типа работают на нескольких скоростях и оснащены комплектом насадок. Погружные (ручные) миксеры компактные и легкие. Мощность ручных моделей составляет 120 – 400 Вт. Приборы могут выполнять те же функции, что и стационарные, но за больший промежуток времени. Количество скоростей миксера в зависимости от модели, представленной на складе MC Trade может быть от 1 до 16. Большинство приборов оборудованы кнопками турбо-режима и сброса насадок. Производители миксеров в комплекте с прибором поставляют насадки для замешивания теста и насадки для взбивания в посуде с антипригарным покрытием. 

Ведущие бренды

Миксер стал незаменимым атрибутом для большинства хозяек. Поэтому многие компании по выпуску бытовой техники производство миксеров считают одной из приоритетных задач. По результатам многочисленных опросов мнения пользователей разделились. Лучшие оценки покупателей наряду с миксерами торговых марок с многолетней историей получили молодые бренды. Лидирующие позиции занимают приборы французской компании Moulinex. Миксеры этого бренда работают в трех режимах:

•  обычный режим – для смешивания и взбивания коктейлей и кремов;
•  импульсный режим – подходит для обработки твердых продуктов; в этом режиме во избежание перегрева прибор работает с кратковременными паузами;
•  турбо-режим – увеличивает скорость работы и силу воздействия на продукты.

Среди лидеров также оказались миксеры Scarlett, Polaris, Sinbo, SUPRA, Tefal. Среди отечественных производителей популярностью пользуется миксер российского производства Ладомир.Миксер производства Россия по техническим характеристикам не уступает зарубежным аналогам. Некоторые модели оборудованы жидкокристаллическим дисплеем, на котором отображается выбранный режим работы. 

На что обратить внимание при выборе

Главные критерии для оптимальной работы прибора:

•  мощность;
•  количество скоростей;
•  габариты и вес;
•  наличие сменных насадок;
•  эргономичность ручки.

Приобрести миксеры оптом можно на складе MC Trade.